IL MULINO DI QUERCEGROSSA
ANTIPASTI
Le 4 Bruschette Toscane
€ 7
Tortino di Ricotta e Verdura di stagione
€ 8
con Cipolle Caramellate
Crostone
€ 12
con Burrata Fresca e Filetti di Acciughe del Cantabrico
Tartare di Manzo con Salse
€ 18
Tartufo Fresco Nero
Tagliere Misto "Il Mulino" per 2 Persone
€ 30
Affettati, Bruschette e Pecorino
Crostini "Fai da Te" della "Mi Nonna"
€ 8
in Crema di Fegatini
Crostone
€ 8
al Lardo di Colonnata IGP
Tartare di Manzo con Salse
€ 13
Carpaccio di Chianina in Salamoia
€ 30
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
PRIMI
Pici
€ 12
Pomodorino Fresco e Burrata
Gnocchi
€ 10
Ragù Senese o Crema di Pecorino
Fettuccine
€ 10
al Ragù di Cinghiale
Raviolo Maremmano Ricotta e Spinaci
€ 13
al Pomodorino Fresco e Basilico
Pici
€ 10
Ragù Senese, Aglione DOP o Cacio e Pepe
Fettuccine
€ 10
al Ragu' Ciociaro (quello della Mi Moglie)
Maltagliato
€ 10
al Ragu' Bianco di Cinta Senese
Tagliolini
€ 15
al Tartufo Fresco Nero
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
SECONDI
Peposo dell'Impruneta
€ 15
al Vino Chianti
Tagliata di Manzo
€ 15
al Rosmarino
Tagliata di Manzo
€ 22
al Tartufo Fresco Nero
Petto d'Anatra a Bassa Temperatura
€ 16
in Salsa di VinSanto
Filetto di Chianina alla Griglia
€ 23
con Lardo di Colonnata IGP
Tagliata di Pollo alla Griglia
€ 15
con Rucola e Pomodorini
Tagliata di Manzo
€ 17
con Rucola e Scaglie di Grana
Uova al Tegamino
€ 15
con Tartufo Fresco Nero
Ossobuco alla Toscana
€ 16
al sughetto di Pomodoro
Bistecche
€ /kg
Peso, Prezzo e Razza Chiedere al personale (Frollatura da 65 a 95 Giorni)
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
CONTORNI
Patate al Forno alle Spezie Mediterranee
€ 5
Buglione di Verdure al Forno
€ 5
Peperoni, Melanzane, Zucchine, Carote, Sedano e Cipolle
Spinaci Spadellati con Aglio e Peperoncino
€ 5
Costoline di Agnello Fritto
€ 17
Gran Fritto per 2 Persone
€ 40
Pollo, Coniglio, Agnello, Verdure di Stagione
Patate alla Mi' Nonna Wilma
€ 5
Patate Stufate con Pomodoro e Spezie
Insalata Verde o Mista
€ 5
IL NOSTRO FRITTO
€
Misto Fritto
€ 18
Pollo, Coniglio, Verdure di Stagione
Verdure Fritte di Stagione "Quel che c'è, c'è"
€ 7
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
PIZZE ROSSE
Marinara Rossa
€ 6
Pomodoro, aglio, origano
Americana
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Boscaiola
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
Classica
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Nostromo
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Quattro Stagioni
€ 10
Pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi
Tartufina Rossa
€ 13
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, tartufo Fresco
Calzone farcito
€ 9.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Margherita
€ 7
Pomodoro, mozzarella, basilico
Napoli
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Diavola
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Vegetariana
€ 8.5
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, basilico
Bufalina
€ 8.5
Pomodoro,mozzarella di bufala, basilico
4 Formaggi
€ 10
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, provola, parmigiano DOP a scaglie
Calzone classico
€ 8
Pomodoro, mozzarella
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
PIZZE BIANCHE
Ciaccino
€ 5
Olio d'oliva, sale
Chiantigiana
€ 11
Mozzarella, pomodorino secco, salame toscano, pecorino
Tartufina bianca
€ 13
Mozzarella, Funghi Porcini e Tartufo Fresco
La Mulino
€ 11
Mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, pomodorino fresco
La Mortazza
€ 13
Mozzarella, Crema di pistacchio, mortadella, pomodorini secchi, burratina, granella di pistacchio
Ciaccino con Nutella
€ 6.5
Olio d'oliva, sale, nutella
IL MULINO DI QUERCEGROSSA
DOLCI FATTI IN CASA
Tiramisù "L'Originale"
€ 5
quello con i Savoiardi
Crema Catalana
€ 5
Torta della Mi Nonna "Quando aveva Tempo"
€ 6
Crema, Pinoli e Uvetta
I CanDUCCINI con il Vin Santo
€ 7
Quelli dello Chef Duccio
Zuppa Inglese
€ 5
Quella della Merenda
Panna Cotta
€ 5
al Mosto Cotto di Chianti
Torta Cioccolato e Pere
€ 6
Quella della Domenica
